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YUM標準
供應商資料：
??公司：
??工廠地址：
??工廠食品安全檢查：
??檢查日期：
??檢查人：
??供應廠商代表：
有害生物控制
得分
備注
1、制定書面的蟲害鼠害防治計劃。蟲害防治員有執照、許可證書
（ ）20 （ ）15
（ ）6 （ ）0
2、使用食品加工廠允許使用的殺蟲劑；使用和混合程序、安全資料（MSDS/Material Safety Data)和殺蟲劑標簽已歸檔。所有殺蟲劑都有正確的標簽，并得到妥善的保管
（ ）15 （ ）10
（ ）5 （ ）0
（ ）N/A
3、有最近的PCO（蟲害鼠害防治人員）作業報告、包括使用記錄
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
（ ）N/A
4、有蟲害鼠害活動趨勢的報告以及相應的糾正措施
（ ）5 （ ）3
（ ）1 （ ）0
5、廠區內沒有發現蟲害鼠害活動的跡像
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
6、廠區外部沒有蟲害鼠害活動的跡象
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
7、所有蟲害鼠害防治器材的放置應不會對產品、包裝材料或設備造成污染
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
8、足夠的蟲害鼠害防治器材數目，擺放位置有效。（廠房內）
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
9、足夠的蟲害鼠害防治器材數目，擺放位置有效，誘餌站安全不易損壞，（廠房外）
（ ）10 （ ）7
（ ）3 （ ）0
應得分數
100
實際得分